Indiskt på Kontrast

Indiskt på Kontrast

20220115 181240 Indiskt på Kontrast Food, Travel eddiefischer, food, foodporn, livingastyle, travel Eddie Fischer Living a Style

Förra helgen hamnade vi här, på Kontrast i Västra Hamnen i Malmö.

20220115 181354 Indiskt på Kontrast Food, Travel eddiefischer, food, foodporn, livingastyle, travel Eddie Fischer Living a Style

Denna Indiska restaurangen finns på två ställen i Malmö och här i Västra hamnen hade vi inte varit tidigare.

20220115 184547 Indiskt på Kontrast Food, Travel eddiefischer, food, foodporn, livingastyle, travel Eddie Fischer Living a Style

Vi började med en drink innan maten. Mannen valde en drink med ingefära och jag valde Champagne som serverades i ett svart glas.

20220115 181616 Indiskt på Kontrast Food, Travel eddiefischer, food, foodporn, livingastyle, travel Eddie Fischer Living a Style

Denna Indiska restaurangen går i en modernare tappning, inte de där gamla klassiska som man är van vid. Gillar den moderna stilen med Indiskt inslag.

20220115 185045 Indiskt på Kontrast Food, Travel eddiefischer, food, foodporn, livingastyle, travel Eddie Fischer Living a Style

Här ser ni mer av det svarta glaset.

20220115 185426 Indiskt på Kontrast Food, Travel eddiefischer, food, foodporn, livingastyle, travel Eddie Fischer Living a Style

Förrätter, vi valde det vanliga brödet med såser till och även vitlöksbrödet. Den stora friterade löken som ser ut som en blomma måste ni testa. Mild och god i smaken och perfekt med såserna till.

20220115 192056 Indiskt på Kontrast Food, Travel eddiefischer, food, foodporn, livingastyle, travel Eddie Fischer Living a Style

Rött vin till maten.

20220115 193230 Indiskt på Kontrast Food, Travel eddiefischer, food, foodporn, livingastyle, travel Eddie Fischer Living a Style

Jag valde klassikerna Tikka Masala som var helt perfekt i smaken, skulle kunna varit mer såsig…jag älskar ju sås.

20220115 193246 Indiskt på Kontrast Food, Travel eddiefischer, food, foodporn, livingastyle, travel Eddie Fischer Living a Style

Mannen valde en kötträtt som skulle vara den starkaste på menyn. Det var den inte kan jag säga. Väldigt god med smak av kummin, curry och koriander. Så var inte rädd att det ska vara för starkt om ni är känsliga.

 

20220115 193333 scaled Indiskt på Kontrast Food, Travel eddiefischer, food, foodporn, livingastyle, travel Eddie Fischer Living a Style

Det blev mycket mat över då vi år förrätt. Äter man bara huvudrätten så är det perfekt.

20220115 203544 Indiskt på Kontrast Food, Travel eddiefischer, food, foodporn, livingastyle, travel Eddie Fischer Living a Style

Eftersom det blev en hel del mat över så är dom så söta och skickar med en doggy bag med hem. Hur lycklig var inte jag dagen efter som kunde fortsätta att frossa i min Tikka Masala.

20220115 204435 Indiskt på Kontrast Food, Travel eddiefischer, food, foodporn, livingastyle, travel Eddie Fischer Living a Style

Hit kommer jag gärna igen och äter.

4 Comments
  1. Thank you for your precious comments and pictures. Never did we realize that you were intending to do all this whilst you were here!! This means a lot to us!! We’d be jubilant to welcome you back.
    You definitely seem to be living a style!!

  2. Thank you for your precious comments and pictures in the post. Never did we realize that you were intending to do all this whilst you were here. We are extremely happy to see all this. We’d be jubilant to welcome you back.
    You definitely seem to be living a style!! Cheers!!

Leave a Reply

Your email address will not be published.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

error: ©Copyright - Eddie Fischer